‘Di fatto ho ucciso, è stato uno sbaglio’: l’ammissione del famoso chef tv compagno della Lucarelli

Lorenzo Biagiarelli ha detto di aver “di fatto ucciso” e che mangiare tanta carne nella sua vita è stato uno sbaglio.

Lorenzo Biagiarelli, famoso chef televisivo 33enne, influencer social nel settore food, ha detto di aver “di fatto ucciso”. Poi si è dichiarato pentito di aver mangiato tanta carne nella sua vita.

Il bolognese, che è noto al mondo della cronaca rosa anche per essere il compagno della famosa scrittrice e giornalista Selvaggia Lucarelli, ha pubblicato sul suo account Instagram un video in cui ripercorre alcuni dei tanti pasti a base di carne fatti nella sua vita.

Ad un certo punto afferma: “Ucciderei e di fatto ho ucciso per un brasato pesante”. Secondo qualcuno il riferimento è al fatto che mangiare carne significa di fatto uccidere animali, sebbene non lo si fa direttamente ma si è in qualche modo i “mandanti” del misfatto. Eppure Biagiarelli non chiarisce bene cosa intende con quei termini.

Il fatto che ormai da quasi un anno Lorenzo stia però cercando di eliminare i prodotti animali ed in particolare la carne dalla sua alimentazione, dopo aver scoperto (tramite un documentario investigativo) le crudeltà che vengono perpetrate dall’industria alimentare all’interno di allevamenti e macelli, fa pensare che il riferimento sia proprio a questo.

Nella clip in cui parla del “brasato” continua: “Perché come disse un mio amico quando la cameriera ce ne propose uno leggero e delicato, ‘il brasato non può essere leggero, il brasato deve farmi male’”.

“In effetti ho mangiato troppa carne, l’ho scoperto a 33 anni e nel mio nuovo libro vi racconto perché è stato uno sbaglio”, conclude infine Biagiarelli.

Recentemente proprio Selvaggia Lucarelli ha affrontato l’argomento dell’alimentazione senza prodotti animali.

In occasione della Giornata Mondiale della Cucina Veg, la giudice di ‘Ballando con le Stelle’ ha chiesto scusa a vegani e vegetariani per aver in passato definito la loro scelta “estremista”.

In un post su Instagram ha scritto: “Oggi è il Veg Day, la giornata mondiale del veganesimo. Io non sono vegana, sebbene stia provando sempre di più ad esserlo almeno in casa, e sto lavorando su me stessa, i miei limiti, le mie abitudini. Non mangio più carne, quello mai più”.

“Approfitto di questa giornata per chiedere scusa a vegani e vegetariani per aver associato la parola ‘estremismo’ alle loro scelte alimentari in passato. Sono stata superficiale e in maniera imperdonabile perché era superficialità che nasceva dalla disinformazione”, ha aggiunto.

“Oggi ritengo che l’alimentazione vegana sia la più giusta e la più razionale. Lo ammetto, il tofu continua a piacermi poco, ma io mi piaccio un po’ di più”, ha concluso.